Horta Biológica - Sala Lilás - Eb1/ JI n.º 2
No âmbito do Projeto Eco Escolas e em articulação com o Clube de Ciências do Álvaro Velho, as crianças da Sala Lilás, da Eb1/ JI n.º 2, construiram uma “mini horta biológica”. As crianças envolveram-se ativamente na construção de uma mini horta escolar, tendo em conta as condições de sustentabilidade. Promover o desenvolvimento de competências ao nível dos conhecimentos sobre uma agricultura biológica, demonstrar as diferentes fases consecutivas desde o planeamento, distribuição de tarefas, cultivo e manutenção do cantinho da horta, foram meios estratégicos de organização de toda a ação educativa. Incentivar atividades práticas associadas à plantação de produtos hortícolas (alfaces, pimentos e courgettes), cujo objetivo foi promover uma maior consciencialização para uma alimentação saudável e sustentável em ambiente escolar e para uma maior aproximação, consciência e respeito pelo ambiente. Com a reabertura do Jardim de infância arregaçamos as mangas e colocamos as mãos na terra. Revolvemos a terra, removemos as folhas secas, regamos e retiramos legumes para a sua confeção. Acreditamos que as aprendizagens no Jardim de Infância acontecem dentro e fora da sala de atividades, mas é hoje amplamente reconhecido que todo o ambiente da escola está envolvido no desenvolvimento das crianças.